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FRANCIS MALLMANN: almoço combinado com vinho gourmet de Mendoza
Sob a direção do renomado chef Francis Mallmann, Ramos Generales oferece uma proposta diferente e descontraída, onde você pode desfrutar da natureza e dos melhores vinhos Kaiken.
Sob a direção do renomado chef Francis Mallmann, Ramos Generales oferece uma proposta diferente e descontraída, onde você pode desfrutar da natureza e dos melhores vinhos Kaiken. Nosso restaurante ao ar livre se destaca por sua culinária à base de fogo, proporcionando uma experiência gastronômica única e autêntica.
Localizados na paisagem pitoresca de Kaiken e Vistalba, vivemos uma experiência ao ar livre, permitindo que você desfrute plenamente do ambiente natural e da essência de nossos vinhos.
CARDÁPIO:
Menu de 3 pratos - Pratos de sua escolha
● Aperitivo
Empanadas de Mendoza e Llajua.
Lincoln grelhado, tomate, castanha de caju e pimenta moída.
● Prato principal
Acompanhe o lombo com chimichurri e batatas dominó.
Berinjela e avelãs; labneh, pepino, rabanete, casca de laranja e hortelã.
● Sobremesa
Pionono doce de leite, frutas vermelhas, creme de mascarpone e hortelã fresca.
Abacaxi grelhado, mascarpone, quinoa pop e ganache de chocolate.
Opções emparelhadas
✦ Descobrindo Kaiken Paired.
✦ Sobrevoando Los Andes emparelhado.
Localizados na paisagem pitoresca de Kaiken e Vistalba, vivemos uma experiência ao ar livre, permitindo que você desfrute plenamente do ambiente natural e da essência de nossos vinhos.
CARDÁPIO:
Menu de 3 pratos - Pratos de sua escolha
● Aperitivo
Empanadas de Mendoza e Llajua.
Lincoln grelhado, tomate, castanha de caju e pimenta moída.
● Prato principal
Acompanhe o lombo com chimichurri e batatas dominó.
Berinjela e avelãs; labneh, pepino, rabanete, casca de laranja e hortelã.
● Sobremesa
Pionono doce de leite, frutas vermelhas, creme de mascarpone e hortelã fresca.
Abacaxi grelhado, mascarpone, quinoa pop e ganache de chocolate.
Opções emparelhadas
✦ Descobrindo Kaiken Paired.
✦ Sobrevoando Los Andes emparelhado.